L’Office du tourisme du commerce et de l’artisanat de la Vallée de Villé vous propose un reportage sur les distillateurs de la Vallée de Villé en Alsace.
Réalisé par Mongi Aouinet et produit par la communauté des communes de la Vallée de Villé.
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La distillerie Meyer’s à Hohwarth.

Située au cœur du Val de Villé, à Hohwarth, la distillerie Meyer, entreprise familiale, crée en 1958, réputée pour ses eaux-de-vie de fruits, ses liqueurs et son whisky alsacien est la distillerie la plus primée de France au concours général Agricole de Paris avec plus de 180 médailles.

Plus de trente variétés de fruits et de baies y sont distillés par an dans les alambics les plus modernes d’Europe, équipés d’une assistance informatique. La distillerie Meyer alliant un savoir-faire artisanal à la technologie se fait connaître aussi depuis 2007 pour son whisky alsacien.
http://distilleriemeyer.fr/fr/
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Un reportage de Mongi Aouinet / Section 9
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
La distillerie GE Massenez à Dieffenbach au-val.
L’histoire de la Distillerie Massenez remonte à 1870 alors que Jean-Baptiste Massenez exerce dans le Val de Villé à Urbeis la profession de bouilleur de cru… Jean-Baptiste Massenez ouvre alors sans le savoir, une voie royale à sa descendance qui héritera de ce savoir-faire : son fils Eugène Massenez deviendra un Maître distillateur reconnu dans le métier.
Dès 1913, Eugène Massenez se voudra avant-gardiste en distillant pour la 1ère fois de la Framboise Sauvage… Cette Eau-de-Vie deviendra un succès phénoménal grâce notamment à la fidélité de la Reine de Suède devenue amoureuse de cette Framboise lors de ses venues en Alsace.
Cette dernière faisait en effet régulièrement des cures au Hohwald afin de soigner ses poumons… grâce aux Eaux-de-Vie ! C’est ainsi que Massenez devint fournisseur officiel de la cour de sa Majesté le Roi de Suède.
Pour en savoir plus :
http://www.tourisme-valdeville.fr
Un reportage de Mongi Aouinet/Section9
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
La distillerie Jos. Nusbaumer à Steige.
Voici un reportage photo vidéo et audio sur la distillerie Jos. Nusbaumer à Steige dans le Val de Villé.
Situé en Alsace au cœur du Val de Villé, la distillerie Jos. Nusbaumer réussit dans la plus pure tradition du pays, toute la gamme des prestigieuses eaux-de-vie et liqueurs du terroir.
Venez découvrir près d’une trentaine de variétés d’eaux-de-vie de fruits et de baies sauvages de haute qualité, distillées et vieillies suivant les recettes traditionnelles de notre vallée, ainsi que des liqueurs artisanales à base exclusive de fruits et d’eaux-de-vie, titrant de 30° à 35° et comportant seulement 240 gr de sucre au litre.
http://www.jos-nusbaumer.com/fr/
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Un reportage de Mongi Aouinet/Section9
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération
Thierry Muller Ingénierie & travaux du paysage
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